Essen und Wein. 400 und mehr gelungene Kombinationen (Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag) (Broschiert) von Bernd Kreis   Kurzbeschreibung: Der HALLWAG Wein Kompass "Essen und Wein", geschrieben vom mehrfach ausgezeichneten Sommelier Bernd Kreis, verrät dem Leser, wie man Essen und Wein fachmännisch, d.h. geschmacklich ideal aufeinander abgestimmt, kombinieren kann. Dazu werden ausgeh von Zutaten und Zubereitungsarten Grundrezepte und klassische Gerichte vorgestellt und ein dazu optimal harmonierer Wein empfohlen. Diese ideale Kombination wird ergänzt durch drei alternative Weinempfehlungen. Ein einführes Kapitel über Sensorik erhellt die Methodik, die hinter der Auswahl der Weine steht und ermöglicht es dem Leser, auch selbständig Essen und Wein zu kombinieren. Lesen Sie mehr... Rezensionen ansehen...   Angebote zu  Essen ,  Wein ,  Kombinationen  ab 1 Euro! Siehe auch folgende Artikel: Käse & Wein. Ein köstliches Paar (Hölkers kleine Küchenbibliothek) von Gregor Schaefer Welcher Wein zu welchem Essen? von Rudolf Steurer Kleine Weinschule. Alles, was man über Wein wissen sollte von Jens Priewe Das Rebsorten ABC. Reben und ihre Weine (Hallwag im Gräfe und Unzer Verlag) von Dagmar Ehrlich Mehr zu  Weinanbau Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ... Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)