Brotbacken. Vom Vollkornbrot bis zum Salz- und Süßgebäck (Gebundene Ausgabe) von Marianne Dam, Irene Kramer   Kurzbeschreibung: Hobbybäcker und solche, die es noch werden wollen, finden in diesem Buch viele nützliche Tips und praktische Ratschläge über das Brot- und Gebäckbacken. Dies geht von den Grundzutaten, wie Mehl, Germ, Wasser, Salz usw., über die Zubereitungund Behandlung des Brot- oder Gebäckteiges bis zum Backofen und dem eigentlichenBacken. Zahlreiche Skizzen über die möglichen Gebäckformen, wie Kipferln, Stangerln, Weckerln, Striezel und vieles andere, laden zum Ausprobieren ein. 120 Rezepte bieten jedem Anwender eine große Auswahlmöglichkeit und machen das Buch zu einem wertvollen Ratgeber. Lesen Sie mehr... Rezensionen ansehen...   Angebote zu  Brotbacken ,  Vollkornbrot ,  Salz  ab 1 Euro! Siehe auch folgende Artikel: Brotrezepte aus ländlichen Backstuben - Landküche Brot und Brötchen. Die besten Rezepte von Karin Messerli Brot backen. Köstliche Rezepte aus der guten alten Zeit. Großmutters Wissen Cilli Reisingers Brotbackbuch. Einfach gute Rezepte vom Bauernhof von Cilli Reisinger Mehr zu  Backen,  Gebäck Home ...,    Angebote ansehen ...,    Begleitseite ... Herausgeber dieser Seite ist DomainLoc.com GmbH - Partner von Amazon.de Copyright © DomainLoc.com GmbH (Impressum)