Brotrezepte aus ländlichen Backstuben - Landküche (Gebundene Ausgabe)
Kurzbeschreibung:
Dieses Buch ist durch den "1. Niedersächsischen Brotback-Wettbewerb" entstanden. Diese ländlichen Rezepte bilden den Grundstock des Buches. Ausgewählte Rezepte wurden nachgebacken und fotografiert. Sie werden durch grundlegende Tipps, Kniffe und Hinweise zum Brotbacken ergänzt. So entstand ein praxisbezogenes Rezeptbuch.